Soğan Faydaları ve Zararları Nelerdir

Soğan Faydaları ve Zararları Nelerdir

soğanın zararları

soğanın zararları

Her bitki gibi soğanın faydaları gibi aşırı ve yersiz tüketimde zararları ve yan etkileri de olabilmektedir. Bu nedenle soğan sarımsak gibi yiyecekler faydalı diye abartı bir biçimde tüketilmemesi gerekir. Soğanın zararları hakkında merak edilenler oldukça fazla. Çünkü her yerde soğan suyu, soğan kürü ya da soğan çorbası gibi değişik soğanlı kürler anlatılıyor. Şimdi bizler de öncelikle soğanın sağlığa olan faydalarını sıralayalım. Daha sonra soğan sağlığa zararlı mıdır zararları var ise ne gibi şartlarda tüketilmelidir bunlara yanıtlar verelim.

Soğan Yemenin Faydaları Nelerdir:

Soğan yağ yakıcı ve bölgesel kiloları eritici özelliğinin yanı sıra iştahı kesici ve damarlardaki yağ birikintilerini temizleme niteliğinden dolayı damar açıcı özelliklere sahip bir besindir. Kılcal damarları genişlettiği için soğan yiyen kişilerde cilt kanlanır ve selülit, cilt çatlakları, ciltte görülen yaşlanma belirtileri ve kırışıklıklar gibi sorunlar zamanla kendiliğinden geçer. Yemeklerden önce az bir miktar soğan yenmesi iştah açıcıdır. Fazla miktarda yenirse soğan iştahı keser. İdrar ve ödem söktürücü bitkisel kür olarak ta kullanılabilen soğanın midedeki gazı boşaltmak için de yararları vardır. Soğan yemenin bir diğer faydası da çıbanları olgunlaştırması ve çıbanın baş vermesini hızlandırmasıdır. Bunun nedeni ise soğanda bulunan doğal antibiyotik maddelerdir. Ağrı kesici olması da soğanın bir diğer önemli özelliğidir. Astıma ve bronşite karşı oldukça etkili bir bitkisel çözüm olan soğan, akciğerlerdeki bronşları genişletir ve sigara içenlerde akciğer temizleyici bitkisel kür için de kullanılır.

Soğanın Tedavi Amacıyla Kullanıldığı Hastalıklar Şunlardır
Astım.
Diyabet.
Mide ekşimesi ve midede gaz.
Ateş.
Soğuk algınlığı.
Öksürük.
Bronşit.
Yüksek tansiyon.
Boğaz (iltihabı) şişmesi.
Yaralar.
İştah kaybı.
Damar sertliği.

Soğan Yemenin Zararları Nelerdir:

Basur kanamalarını şiddetlendiren soğanı basur hastalığı olan kişilerin az tüketmesi önerilmektedir. Diğer yandan aşırı soğan tüketmek migren şikayetlerini şiddetlendirir ve baş ağrısına neden olabilir. Soğanda ve sarımsakta bulunan kükürt bileşikleri soğanın çok aşırı (günde 3-4 adet) tüketilmesi neticesinde zehitlenmeye benzer etkiler yaptığı da bilinmektedir. Soğanda bulunan difenilamin sülfonik asit ve kauçuk ham maddesi olarak bilinen lateks, midede sindirilmediği için tortu yapabilmektedir. Diğer yandan soğandaki kükürt dioksit neticesinde aşırı soğan tüketimi, uyuşturucu etki de oluşturabilmektedir. Günlük olarak 35 mg dan daha az difenilamin sülfonik asit tüketimi sağlığa bir yan etki ve zarar oluşturmaz.

İlgili sorular:

Etiketler:

Okur Yorumu Yapabilirsiniz